U Osječanima kod Doboja u nedjelju, 12. jula, biće održan Sabor pčelara regije Doboj, sa ciljem promocije domaćih pčelinjih proizvoda, povezivanja proizvođača i potrošača, ali i edukacije o značaju korištenja meda u ishrani.
ADVERTISEMENT
Predsjednik Udruženja pčelara Doboj Darko Marković istakao je da ova manifestacija ima veliki značaj u promociji domaćih proizvođača, posebno u vremenu kada pojava falsifikovanog meda narušava povjerenje potrošača.
"U vremenu kada je tržište preplavljeno industrijskim proizvodima, domaći med predstavlja pravo prirodno blago. Osim što je neodoljivo ukusan, snažan je saveznik zdravlju - ali samo ako dolazi od provjerenog, lokalnog pčelara", rekao je Marković. On je naveo da je plan da Sabor pčelara postane tradicionalna manifestacija koja će okupljati proizvođače, stručnjake i ljubitelje meda.
"Organizovaćemo i kratku prezentaciju o temi kristalizacija meda, jer je primijećeno da veliki broj potrošača pogrešno smatra da je kristalizacija meda nastala zbog falsifikovanja šećerom u kristalu. To je potpuno pogrešno jer svi medovi kristališu", istakao je Marković. On je pozvao proizvođače, ali i ljubitelje meda, da prisustvuju manifestaciji i podrže promociju domaćeg, autohtonog meda.
Sabor pčelara organizuje Udruženje pčelara Doboj sa starješinom Hrama Vavedenja Presvete Bogorodice u Osječanima, protojerejem Nemanjom Luketom, uz blagoslov Njegovog visokopreosveštenstva mitropolita zvorničko-tuzlanskog Fotija.
Program počinje u 9.00 časova služenjem svete liturgije, nakon čega će biti obavljeno osveštanje meda. Uslijediće kulturno-umjetnički program, izložba pčelinjih proizvoda i druženje pčelara i potrošača.
Organizatori poručuju da je cilj ove manifestacije dodatna afirmacija domaće proizvodnje i podizanje svijesti o kvalitetu prirodnih pčelinjih proizvoda.