ADVERTISEMENT

Visok unos alkohola povezan je s lošijim zdravstvenim ishodima bez obzira na vrstu pića, ali nova istraživanja pokazuju da učinci niske do umjerene konzumacije mogu ovisiti o tome što ljudi piju.

Žestoka pića, pivo i jabukovača povezani su s većim rizikom od smrtnosti, dok je vino povezano s nižim rizikom.

Umjereni konzumenti vina, na primjer, imali su 21 posto manji rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti, dok je čak i nizak unos drugih vrsta alkohola bio povezan s 9 posto većim rizikom.

"Ovi rezultati dolaze iz opće populacije, a u određenim visokorizičnim grupama, poput osoba s kroničnim bolestima ili kardiovaskularnim stanjima, rizici bi mogli biti i veći", rekao je Zhangling Chen, glavni autor studije, piše Euronews Health.

Kako je studija provedena

Nalazi, koji će biti predstavljeni na godišnjoj naučnoj sesiji Američkog koledža za kardiologiju, zasnovani su na podacima više od 340.000 odraslih osoba u Velikoj Britaniji u britanskoj biobanci između 2006. i 2022. godine.

Učesnici su grupisani prema unosu, mjerenom u gramima čistog alkohola dnevno i sedmično, i praćeni su u prosjeku više od 13 godina.

U poređenju sa osobama koje nikada ili povremeno piju, osobe koje puno piju imale su 24 posto veću vjerovatnoću da umru od bilo kojeg uzroka, 36 posto veću vjerovatnoću da umru od raka i 14 posto veću vjerovatnoću da umru od srčanih bolesti.

Međutim, pri nižim nivoima konzumacije, pojavile su se razlike ovisno o vrsti alkohola. Konzumiranje žestokih pića, piva ili jabukovače povezano je s većim rizikom od smrti, dok je isti nivo konzumacije vina povezan s nižim rizikom.

„Ovi rezultati dolaze od opće populacije, a kod određenih visokorizičnih grupa, poput osoba s kroničnim bolestima ili kardiovaskularnim stanjima, rizici bi mogli biti još veći“, rekla je Chen.

Dodala je: „Naši nalazi pomažu u razjašnjavanju prethodno mješovitih dokaza o niskoj do umjerenoj konzumaciji alkohola. Ovi nalazi mogu pomoći u preciziranju smjernica, naglašavajući da zdravstveni rizici od alkohola ne ovise samo o količini konzumiranog alkohola, već i o vrsti pića.“

Istraživači su rekli da se razlike mogu objasniti spojevima koji se nalaze u vinu, poput polifenola i antioksidansa, kao i širim faktorima načina života.

Vino se obično često konzumira uz obroke i od strane ljudi sa zdravijom prehranom, dok su pivo, jabukovača i žestoka pića češće povezani s lošijom kvalitetom prehrane i drugim faktorima rizika.

„Uzevši sve u obzir, ovi faktori ukazuju na to da vrsta alkohola, način konzumiranja i povezani način života doprinose uočenim razlikama u riziku od smrtnosti“, rekao je Chen.

Međutim, studija ima svoja ograničenja. Opservacijska je, što znači da ne može dokazati uzrok i posljedicu, a unos alkohola je samoprijavljen na početku studije, bez uzimanja u obzir promjena tokom vremena.

Učesnici u UK Biobank također imaju tendenciju da budu zdraviji i bogatiji od opće populacije, što može ograničiti koliko široko se nalazi primjenjuju. Stoga istraživači kažu da bi bila potrebna randomizirana ispitivanja kako bi se bolje razumjeli pravi efekti različitih vrsta alkohola.

Rastući dokazi o riziku od alkohola

Studija doprinosi rastućem skupu dokaza koji sugeriraju da čak i umjereno pijenje nosi rizike.

Prošle godine, istraživanje objavljeno u BMJ Evidence-Based Medicine istaklo je potencijalni utjecaj alkohola na zdravlje mozga. Ta studija, u kojoj je učestvovalo oko 560.000 ljudi u Velikoj Britaniji i SAD-u, otkrila je da je veća konzumacija alkohola povezana s većim rizikom od demencije.

„Za svakoga ko odluči piti, naša studija sugerira da veća konzumacija alkohola dovodi do većeg rizika od demencije“, rekao je u izjavi Stephen Burgess, statističar sa Univerziteta u Cambridgeu.

Druga prethodna studija koja je koristila skeniranje mozga otkrila je da je ispijanje jedne ili dvije jedinice alkohola dnevno povezano sa smanjenjem volumena mozga i promjenama u njegovoj strukturi, što može biti povezano s gubitkom pamćenja i demencijom.