U jeku Božićnog pravoslavnog posta, praznika i slavlja, Zavod za statitsiku Republike Srpske na zanimljiv način je predstavio cijene životnih namirnica. Ovaj put sastojaka za neizbježne delicije.
ADVERTISEMENT
Koliko košta cicvara, a koliko česnica ne razmišljaju mnogo domaćice, jer se to mora imati na trpezi za Božićno jutro. Običaj lomljenja česnice postoji u svim krajevima gdje pravoslavci slave rođenje Isusa Hrista. Razlikuje se možda vrsta brašna koja se stavlja u česnicu, ali i u cicvaru. Hercegovci i Crnogorci koji svojataju cicvaru reći će da se ona pravi sa tamnim pšeničnim brašnom, dok će u dijelovima Krajine tvrditi da se ona pravi sa kukuruznim brašnom.
Zajedničko svima je da se ona pravi uz mnogo kajmaka, pa i sira, što joj daje najjači i jedintven ukus.
Kajmak za cicvaru odavno je preko 23 KM, kukurzno brašno recimo preko 3,30 KM, objavio je Zvaod za statistiku RS.
Cijene u novembru
Ukupan indeks potrošačkih cijena u Republici Srpskoj, u novembru 2024. godine u odnosu na prethodni mjesec, viši je za 0,4%. U odnosu na novembar 2023. godine, ukupan indeks potrošačkih cijena
u prosjeku je viši za 1,1%. Posmatrano po odjeljcima namjene potrošnje (COICOP) u novembru 2024. godine u odnosu na oktobar 2024. godine, indeks odjeljka Prevoz viši je za 0,7%, indeks odjeljka Hrana i bezalkoholna pića viši je za 0,6%, indeks odjeljka Restorani i hoteli viši je za 0,5%, indeksi odjeljaka Odjeća i obuća,
Stanovanje, Namještaj i pokućstvo, Zdravstvo i Ostala dobra i usluge viši su za po 0,4%. Indeksi odjeljaka, Komunikacije, Rekreacija i kultura i Obrazovanje ostali su nepromijenjeni, dok je indeks odjeljka Alkoholna pića i duvan niži za 1,2%.