Nacrt zakona o ugostiteljstvu, o kome se danas raspravlja u Narodnoj skupštini, dodatno bi bila uređena ugostiteljska djelatnost i obezbijeđeni isti i transparentni uslovi poslovanja za sve ugostitelje, rekao je pomoćnik ministra trgovine i turizma RS Predrag Tešić.
Obrazlažući ovaj akt pred poslanicima Tešić je naveo da su ciljevi ovog zakona suzbijanje sive ekonomije i jačanje fiskalne discipline, unapređenje kvaliteta usluga i zaštita potrošača, digitalizacija evidencija i jačanje inspekcijskog i upravnog nadzora.
Tešić je rekao da se jasno definišu vrste ugostiteljskih objekata, oblici pružanja usluga i uslovi pod kojima se ugostiteljska djelatnost može obavljati, te uvodi jedinstveni elektronski informacioni sistem koji omogućava evidenciju ovih objekata, gostiju i boravišne takse.
Kako je pojasnio, time se obezbjeđuje bolja kontrola, pouzdana statistika i efikasnija naplata javnih prihoda.
"Sistemski se uređuje i rad salona za posebne prilike, koji su u praksi veoma zastupljeni i značajan su segment ugostiteljske ponude. Prvi put se definiše degustacioni prostor kao mjesto u kojem ugostitelj na selu može pružati usluge pripremanja i usluživanja hrane i pića iz sopstvene poljoprivredne proizvodnje i to bez obaveze korišćenja usluge smještaja", rekao je Tešić.
Ovaj akt, koji se donosi i radi usklađivanja sa savremenim trendovima u oblasti ugostiteljstva, nakon usvajanja biće upućen u javnu raspravu kako bi se dobio što bolji konačni zakonski dokument.
"Cilj je pojednostavljenje procedura za fizička i pravna lica, jačanje pravne sigurnosti, podsticanje razvoja seoskog turizma, unapređenje kvaliteta usluga, modernizacija sistema evidencija, te prilagođavanje evropskim standardima zaštite ličnih podataka", rekao je Tešić.
Nacrtom zakona propisuju se obaveze ugostitelja u vezi sa pripremom i usluživanjem hrane i pića, mogućnošću da ih gost obezbijedi od trgovačkih subjekata uz dostavljanje računa, obaveze dostavljanja dokaza o angažovanju lica koja u salonu pružaju usluge muzike, fotografisanja i dekoracije.
Ovim aktom se, kako je navedeno u obrazloženju, mijenjaju uslovi za pružanje ugostiteljskih usluga u apartmanu, kući za odmor i sobi za iznajmljivanje, tako što se propisuje da ih može pružati fizičko lice u kapacitetu do osam smještajnih jedinica, odnosno do 16 gostiju.