Nakon višegodišnjeg trenda rasta, sektor mljekarstva u Republici Srpskoj suočio se sa oštrim padom. Najveća mljekara u BiH, dubički „Mlijekoprodukt“, u januaru je otkupila 470 tona mlijeka manje nego u decembru, što je rezultiralo gašenjem 20 malih farmi i rasprodajom stočnog fonda.
Januar bez premija
Predsjednik Udruženja mljekara RS Milorad Arsenić upozorava da je situacija indikativna i teška, a dodatno je usložnjava kašnjenje podsticaja.
– Januar je prošao bez isplate premija za novembar i decembar, što se nije desilo već dugo. U resornom ministarstvu tvrde da se čeka novi Pravilnik za 2026. godinu, iako nam nije jasno kakve to veze ima sa već ugovorenim obavezama iz prošle godine – ističe Arsenić za Fenu.
Krave na prodaju, tržište u haosu
Zbog najavljenog smanjenja otkupa, ali i otkupne cijene, farmeri su prinuđeni na radikalnije poteze. Znatan broj krava već je prodat proizvođačima u FBiH, dok se na tržištu osjete posljedice globalnih poremećaja.
Podaci i činjenice
Pad otkupa: 8 odsto manje u odnosu na decembar;
Ugašeno: 20 malih gazdinstava;
Prošla godina: Bila je rekordna sa 103.780 tona (rast od 7,2%).
Iz „Mlijekoprodukta“ poručuju da tržište Srpske nije izolovano i da se bore sa globalnim problemima, ali obećavaju da će otkupiti svaki litar mlijeka koji budu mogli da plasiraju.
Traže spas u premijama
Mljekari su svoje zahtjeve adresirali Ministarstvu poljoprivrede. Iako su tražili povećanje premije na 0,33 KM po litri, prihvatili su kompromisnih 0,30 KM. Takođe, prihvaćen je zahtjev da se isplaćuje 500 KM po muznom grlu, što bi trebalo da ublaži gubitke nastale padom cijena.
Jedina naznaka stabilizacije je mogućnost otvaranja linije za sušenje mlijeka u Gradačcu, čime bi se riješili viškovi, ali za sada je to samo na nivou najave.